HACCP · Praticité · Pilotage

Votre HACCP est gratuit. La maîtrise de votre cuisine va plus loin.

HACCP, organisation, matériel professionnel et pilotage économique : choisissez la solution adaptée à votre établissement.

  • Sans papier, sans abonnement pour le HACCP
  • Utilisable sur téléphone, tablette et ordinateur
  • Conçu par un chef, pour les cuisines

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En 3 étapes

Commencer gratuitement, s'équiper, puis mieux piloter

1HACCP = sécurité

HACCP : gratuit

Températures, traçabilité, réception, nettoyage, huiles : tout le HACCP essentiel, sur votre téléphone, sans abonnement.

2Productivité = régularité

HACCP + Productivité

Avec HACCP+, PRO ou MASTER : recettes, timers, mise en place… plus le matériel et les services selon l'offre.

3Pilotage = rentabilité

Pilotage : +59,99 € HT/mois

En option, avec n'importe quelle formule, même gratuite : factures, prix fournisseurs, coûts et marges.

Faites glisser →

Les offres HACCP

Choisissez votre niveau d'équipement

Gratuit pour tousHACCP
Toutes les formules payantesHACCP + Productivité
Option +59,99 € HT/moisPilotage, avec n'importe quelle formule

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Ajoutez le Pilotage +59,99 € HT/mois

Factures lues en photo, prix fournisseurs suivis, marges plat par plat. En savoir plus ·

Tarifs mensuels en € HT. Offres avec matériel : mise à disposition pendant l'abonnement, conditions de restitution et de garantie précisées au contrat. Souscription en ligne en 3 minutes.

Option · Pilotage = rentabilité

+
HT / mois, quelle que soit la formule
📷 Facture analysée
Beurre doux 1 kg9,20 €OK
Crème 35 % 5 L21,60 €+12 %
Farine T55 25 kg—À vérifier
Exemple fictif · vous validez avant intégration
⚖️ Fournisseurs comparés
Crème 35 % 1 LFournisseur A4,10 €
Fournisseur B4,52 €
Désignations propres à chaque fournisseur conservées
🧭 Mini-audit
  • 2 ingrédients en forte hausse
  • 3 fiches à actualiser
  • 1 facture à vérifier
Exemple fictif · aide à la décision
Exemple concret

Un ingrédient augmente. Que se passe-t-il ?

KITOK vous aide à identifier les recettes concernées et les décisions possibles.

1 · Le prix monte

Le beurre passe de 8,95 € à 9,70 € le kilo sur la dernière facture.

2 · Les fiches se mettent à jour

Les plats qui l'utilisent sont recalculés : leur coût par portion évolue.

3 · Vous décidez

Vérifier le prix de vente, comparer un autre fournisseur ou ajuster la recette.

Simulation fictive à but pédagogique : il ne s'agit pas de résultats clients et aucune économie n'est garantie.

Simulateur

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Le montant se met à jour en direct.

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Ce qui change d'une offre à l'autre

Questions fréquentes

Vos questions sur les offres

Voir aussi la FAQ de l'appli et l'utilité de chaque module →

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Guide d'hygiène offert : à lire en ligne ou en PDF.

Tourné dans la vraie appli, restaurant de démonstration, données fictives.